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我曾经有幸在柳州住了一段时间我喜欢吃柳州螺蛳粉它味道鲜美，吃起来永不疲倦我已经离开那里很多年了我经常想吃蜗牛粉，在家里做你柳州怎么自制的螺丝粉买新鲜蜗牛买回来放在碗里，再放些洋葱加速吐沙。

柳州的螺丝是什么螺

柳州螺丝粉的历史，有多个说法1有一个说法是柳州人吃螺蛳已有上百年的历史了2另外有一个说法是螺蛳粉最早出现于20世纪70年代末，最晚不超过20世纪80年代初月有30~40年历史螺丝粉小考究===螺蛳粉的发展历程 1起步。

首先要准备米粉，不是北方市场上的那种河粉，得用干切粉，柳州特有的圆米粉米粉可以有两种，一为切粉，一为现榨的圆条“线粉”，而特点在于其配菜螺蛳肉和吃的米粉米线不同，干切粉断面直径在3毫米左右，用水泡。

1先将牛排洗干净，焯热水去掉血沫2焯过水的牛排炒干水份，入油炒至焦黄3将炒得焦黄的牛排捞出，炒出来的油放入成个的蒜头和姜块，爆香4将香料粉酱油蚝油糖酒腐乳混合好，加入水5将爆香的。

柳州的螺丝粉臭不臭

1、其实柳州螺丝粉真正的好吃是在它的配料上，如果你有配方，就一定好吃怎么说，柳州螺丝粉排广西粉业第二啊！ A首先要准备米粉，不是北方市场上的那种河粉，得用干切粉，柳州特有的圆米粉米粉可以有两种，一为切粉，一为现榨的圆条“。

2、问题一广西柳州有什么特产？ 名声特别响亮的就是有名的柳州螺丝粉了，但是这不方便送礼，给你其它的参考沙田柚 沙田柚素有“果中珍品”“天然罐头”之美称在柳州历史悠久，约二百多年沙田柚形如梨形或葫芦形，果面橙黄色，果顶。

3、5清水烧开放入米粉煮好捞出装碗，加入适量4，淋上骨汤洒上切碎的酸豆角香菜小葱，香辣可口的螺丝粉就做好了不知道是否有遗漏或不全，配料都要做到位了，不容易的，想吃还是欢迎你来柳州米粉的做法真的很多。